Description
Le conditionnement de nos plats en sachet conserve souple nous permet d’allier la qualité d’une cuisson sous vide et la conservation pendant 3 ans à température ambiante. Les recettes sont cuisinées, puis stérilisées, comme les bocaux d’autrefois.
Facile à stocker, légers et peu encombrants, nos sachets prendront peu de place dans vos coffres ou vos placards.
Conseils d’utilisation :
Il vous suffit d’insérer le sachet tel quel dans une casserole d’eau frémissante pendant 10 minutes et de servir avec l’accompagnement de votre choix. C’est prêt, régalez-vous !
Ingrédients
filet de canard 59% (origine UE), lait de coco, fond de veau (arômes [GLUTEN], sel, légumes [tomate, oignon, CELERI, échalote], matière grasse animale, sirop de glucose, viande de veau 2.5%, épices, dextrose), champignons noirs (Auricularia polytricha), poivrons, CACAHUETE sans sel, oignon, graisse de canard, sucre, huile de tournesol, purée d’ail (ail 80%, eau, sel 3,1%), acidifiant : acide citrique, fibre d’agrumes), colorant : E150b, eau, purée de citronnelle (citronnelle 50%, eau, huile de tournesol, sel (3%), stabilisants : gomme guar et gomme de xanthane, correcteur d’acidité (sulfate acide de sodium, antioxydant : acide ascorbique, conservateur : sorbate de potassium), purée de gingembre (gingembre 80%, eau, sel 3%, huile de tournesol, acidifiant : acide citrique, stabilisants : gomme guar et gomme xanthane, conservateur : sorbate de potassium), jus de citron vert, sel, amidon de maïs, fariné de BLE, sauce poisson nuoc mam (POISSON (Stolephorus spp.) 70%, sel, sucre), coriandre, purée de piments ( piment rouge 80%, sel, régulateur d’acidité : acide acétique), poivre, muscade.
Valeurs nutritionnelles
Composition nutritionnelle moyenne pour 100 g de produit fini :
Energie : 1203 kJ (290 kcal)
Matières grasses : 24 g dont acides gras saturés : 7,5 g
Glucides : 7,4 g dont sucres : 3,0 g
Protéines : 10 g
Sel : 1,00 g
