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Médaillon de porc à l’échalote et oranges sanguines

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Réference SSCAP0011501

Conditionnement Sachet 250g pour 1 à 2 personnes

4.50 €

18 € le kg

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Médaillon de porc cuisiné avec une sauce aigre-douce à l’orange sanguine et confit d’échalote

Le conditionnement de nos plats en sachet conserve souple nous permet d’allier la qualité d’une cuisson sous vide et la conservation pendant 3 ans à température ambiante. Les recettes sont cuisinées, puis stérilisées, comme les bocaux d’autrefois.

Facile à stocker, légers et peu encombrants, nos sachets prendront peu de place dans vos coffres.

Conseils d’utilisation :

Il vous suffit d’insérer le sachet tel quel dans une casserole d’eau frémissante pendant 10 minutes et de servir avec l’accompagnement de votre choix. C’est prêt, régalez-vous !

Viande de porc 55%, oranges sanguines 21.3% (jus d’orange, zests d’orange), fond de veau (arômes [gluten], sel, légumes [céleri], matières grasses animales, sirop de glucose, viande de veau 2.5%, épices, dextrose, arôme patrel), échalote 9.5%, amidon de maïs, graisse de canard, farine de blé, beurre, sel, sucre, poivre, muscade.

Composition nutritionnelle moyenne pour 100g de produit fini :

Energie : 540 kJ (129 kcal)

Matières grasses : 5,1g   dont acides gras saturés : 1,9g

Glucides : 4,5g   dont sucres : 3g

Fibres : 1,6g

Protéines : 15,5g

Sel : 0,8g

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