Notre sélection de plats cuisinés et recettes gastronomiques.

Notre Selection

Petit salé aux lentilles Beluga

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Réference SSCAP0011505

Conditionnement Sachet 400g pour 1 à 2 personnes

5.50 €

13.80 € le kg

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Plat typique auvergnat, revisité avec les lentilles Beluga, connues pour leur saveur proche de la noisette et de la châtaigne

Le conditionnement de nos plats en sachet conserve souple nous permet d’allier la qualité d’une cuisson sous vide et la conservation pendant 3 ans à température ambiante. Les recettes sont cuisinées, puis stérilisées, comme les bocaux d’autrefois.

Facile à stocker, légers et peu encombrants, nos sachets prendront peu de place dans vos coffres.

Conseils d’utilisation :

Il vous suffit d’insérer le sachet tel quel dans une casserole d’eau frémissante pendant 10 minutes et de servir. C’est prêt, régalez-vous!

Poitrine de porc demi-sel 17% (viande de porc, saumure (sel nitrité, dextrose, stabilisants E451, E450, antioxydant E316, arômes), jarret de porc, eau, fond de veau (arômes [gluten], sel, légumes [céleri], matières grasses animales, sirop de glucose, viande de veau 2.5%, épices, dextrose, arôme patrel), lentilles beluga 12%, saucisse fumée (viande de porc 86%, eau, sirop de glucose, sel nitrité, épices et plantes aromatiques, acidifiant : acétate de sodium E262, dextrose, antioxydants : ascorbate de sodium E301, acide ascorbique E300, arôme de fumée, boyau naturel), vin blanc, carottes, oignons, poireau, concentré de tomates, huile d’olive, beurre, ail, amidon de maïs, farine de blé, sel, persil, sucre, poivre, thym, muscade.

Composition nutritionnelle moyenne pour 100g de produit fini :

Energie : 747 kJ (179 kcal)

Matières grasses : 12g   dont acides gras saturés : 4.2g

Glucides : 6.9g   dont sucres : 1.9g

Protéines : 10g

Sel : 1,1g

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