Plats préparés à réchauffer pour voyager et bien manger

 

Sauté de veau façon Marengo


6,50
soit 26.00 € le kg

Le veau façon Marengo est un délicieux plat mijoté. Grâce à son temps de cuisson, la viande de veau est délicatement tendre et parfumée avec les échalotes, oignons et le bouquet garni. Mijoté avec des champignons et des tomates, il ne manque plus que de belles pâtes fraîches ou des pommes de terre vapeur pour en faire un bon repas.

Il s’appelle « Marengo », en souvenir du plat servi après la victoire de Bonaparte contre les Autrichiens en 1800 dans le petit village de Marengo dans le Piémont Italien.

Réf : 113083
Catégorie :

Description

Le conditionnement de nos plats en sachet conserve souple nous permet d’allier la qualité d’une cuisson sous vide et la conservation pendant 3 ans à température ambiante. Les recettes sont cuisinées, puis stérilisées, comme les bocaux d’autrefois.

Facile à stocker, légers et peu encombrants, nos sachets prendront peu de place dans vos coffres.

Conseils d’utilisation :

Il vous suffit d’insérer le sachet tel quel dans une casserole d’eau frémissante pendant 10 minutes et de servir. C’est prêt, régalez-vous !

Informations complémentaires

Ingrédient principal

Personne

Pour 1 à 2 Personnes

Type de plat

Plat unique

DLUO

3 ans

Poids

250 g

Ingrédients

Sauté de veau 53%, fond de veau (arômes [gluten], sel, légumes [céleri], matières grasses animales, sirop de glucose, viande de veau 2.5%, épices, dextrose), champignons de paris, vin blanc, lardons, oignons grelots, échalotes, graisse de canard, beurre, crème, eau, concentré de tomates, sel, amidon de maïs, farine de blé, colorant E150b, sucre, poivre, persil, muscade

Valeurs nutritionnelles

Composition nutritionnelle moyenne pour 100g de produit fini :


Energie : 498 kJ (119 kcal)
Matières grasses : 7.0 g dont acides gras saturés : 3.1 g
Glucides : 2.4 g dont sucres : 0.7 g
Protéines : 11 g
Sel : 0.94 g